摘要:駝乳制品指的是使用駝乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,駝奶廠家 使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件,經(jīng)加工制成的各種食品。
駝乳制品指的是使用駝乳及其加工制品為主要原料,加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,駝奶廠家 使用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件,經(jīng)加工制成的各種食品。
1、駝奶粉
駝奶中含有豐富的磷、?;撬?、維生素A、維生素B、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;駱駝奶中含有類胰島素因子可以促進(jìn)胰島分泌胰島素。而且駝奶中的鈣是屬于小分子鈣活性鈣,人體很好吸收。
所以駝奶粉可以在美味的基礎(chǔ)上,給身體補(bǔ)充營養(yǎng),也成了不可或缺的一大日常用品。
2、駝奶片
主要以鮮乳或乳粉為主要原料,添加適量輔料,經(jīng)混合、壓片、包裝制成的片狀乳制品。
3、酸奶
酸奶是以駱駝奶為原料,駱駝奶粉代理 經(jīng)過巴氏殺菌后再向駱駝奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種駱駝奶制品。
4、奶酪
奶酪可以說是最接近駱駝奶原料的一種駝奶制品了,它直接由駱駝奶濃縮、發(fā)酵即可制作而成,味道最為純正。與駱駝奶最大的區(qū)別就在于水分減少了,但是駱駝奶的營養(yǎng)物質(zhì)大量的的保存下來,現(xiàn)在也憑借它的美味與營養(yǎng)受到很多人的喜愛。
5、奶油
是從駱駝奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質(zhì)化之前的生駝乳頂層的脂肪含量較高的一層制得的乳制品。
駝奶制品除了上面典型的四個代表之外,駱駝奶粉好不好 還有奶片、奶豆腐、煉乳、奶昔等,都是香甜的美食。之所以這些駝奶制品會這么吸引人們,香甜又營養(yǎng),功勞當(dāng)然是奶源的。
【溫馨提示】:以上成分內(nèi)容為科普知識,僅供消費者參考學(xué)習(xí),不代表產(chǎn)品功效,請消費者理性閱讀,駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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