摘要：很多人都知道駱駝奶非常珍貴，駝奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，使得駱駝奶的珍貴不言而喻。駱駝奶粉怎么樣 但很少有人知道駱駝奶的采集有多不容易，今天小編就帶大家了解了解。
很多人都知道駱駝奶非常珍貴，駝奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，使得駱駝奶的珍貴不言而喻。駱駝奶粉怎么樣 但很少有人知道駱駝奶的采集有多不容易，今天小編就帶大家了解了解。
擠駱駝奶，你需要會(huì)“障眼法”。
與現(xiàn)行大眾普遍接受的牛羊奶不同，駱駝奶屬于現(xiàn)用現(xiàn)分泌的一種奶源。只有在母駱駝確認(rèn)小駱駝饑餓時(shí)，母駱駝才會(huì)開始分泌乳汁。所以在擠奶的時(shí)候需要幼駝在身邊，讓母駱誤以為是小駱駝要吃奶。有了小駱駝做掩護(hù)，牧民才能開始進(jìn)行接下來擠奶工作。
牧民先會(huì)用高溫殺菌過的毛巾將母駱駝的乳頭進(jìn)行擦拭消毒，然后再用專業(yè)的擠奶設(shè)備收集乳汁。駝奶廠家 目前，為駱駝奶粉提供奶源的雙峰駝日產(chǎn)奶大約5kg，其中有3kg左右要喂養(yǎng)小駱駝。所以基本上牧民一天能從每峰母駱駝身上能采集到的乳汁只有2kg左右?？梢院敛豢鋸埖卣f，我們喝的駱駝奶是從小駱駝嘴里搶的。
由于駱駝的特殊性，不僅產(chǎn)奶量少，人工擠奶效率也低。
相較于駱駝奶很少的日產(chǎn)奶量，奶牛則不同。由于品種不同，日產(chǎn)奶可達(dá)20kg ——45kg不等。除此之外，采用坑道擠奶設(shè)備每人每小時(shí)可以管理6-8套擠奶器，每人每小時(shí)能擠40-60頭奶牛，如果使用轉(zhuǎn)臺(tái)擠奶間，每人每小時(shí)可擠100-140頭奶牛。這使得牛奶的產(chǎn)量非常豐富，奶源充足，而駱駝奶卻與之截然相反。
由于駱駝養(yǎng)殖是采用傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式，加上牧民生活具有極大的流動(dòng)性，這為采集駱駝奶增加了工作難度。駱駝奶粉加盟 同時(shí)擠奶方式不同，傳統(tǒng)的大型擠奶設(shè)備不適用于駱駝擠奶，只能用單獨(dú)的小型擠奶設(shè)備，所以每個(gè)人同一時(shí)間可以操作的設(shè)備只有一臺(tái)，這讓駱駝奶的采集更加的困難。
與牛羊奶相比，駱駝奶的運(yùn)輸和儲(chǔ)存也較為嚴(yán)格。
駱駝奶在常溫下擠出兩個(gè)小時(shí)后就會(huì)發(fā)酵，因而駱駝奶需要冷藏放置，避免過快發(fā)酵。為此需要冷藏罐對(duì)鮮奶進(jìn)行存儲(chǔ)。運(yùn)輸也是采用冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)，保證在運(yùn)輸?shù)倪^程中駝奶不變質(zhì)，不變味。
經(jīng)過重重困難，新鮮的生駝乳才得以抵達(dá)駝奶生產(chǎn)工廠，駱駝奶粉招商 在無(wú)菌生產(chǎn)車間被加工成駱駝奶粉發(fā)往全國(guó)各地。成為人們餐桌上的一道美味，也成為讓人們身體更加健康的營(yíng)養(yǎng)來源。
【溫馨提示】：以上成分內(nèi)容為科普知識(shí)，僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí)，不代表產(chǎn)品功效，請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀，駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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