摘要:有人說空腹喝駝奶會把蛋白質(zhì)當作能量白白消耗掉,實際上,駝奶中含有約4.5%的乳糖,會優(yōu)先分解供能、節(jié)約蛋白質(zhì);此外駝奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到供應能量的作用。駱駝奶
誤解一:不能空腹喝
有人說空腹喝駝奶會把蛋白質(zhì)當作能量白白消耗掉,實際上,駝奶中含有約4.5%的乳糖,會優(yōu)先分解供能、節(jié)約蛋白質(zhì);此外駝奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到供應能量的作用。駱駝奶廠家 所以,空腹喝駝奶并不會造成蛋白質(zhì)的浪費。 駝奶中的營養(yǎng)物質(zhì)十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹喝駝奶也比什么都不吃好。
而且駱駝奶中不含過敏原,乳糖不耐受也可以喝。
誤解二:多喝會長胖
駱駝奶的脂肪含量低于牛奶,且大部分是不飽和脂肪,不會造成脂肪堆積。
還有,駝奶容易使人感到已吃飽,在餐前喝一杯駝奶,可以有效地緩解饑餓,降低食欲,最后攝入的總熱量并不比不喝駝奶時更高。駱駝奶粉加盟 如果用兩杯駝奶代替晚餐,甚至還有減肥的作用。需要注意的是,如果睡覺前要喝駝奶,那還是應該相應減少晚餐的食量,避免攝入過多熱量。
誤解三:不能和茶一起喝
這種說法的理由是,茶所含的草酸、鞣酸可能與駝奶中的鈣發(fā)生反應、影響吸收。有學者指出,即使不與駝奶同時飲用,草酸、鞣酸進入人體后也可能與人體內(nèi)本身的礦物質(zhì)發(fā)生沉淀反應,與是否和駝奶同時飲用無關(guān)。此外,只要多喝點駝奶,就可以彌補損失的少量鈣質(zhì)。蒙古族、哈薩克族人都有喝奶茶的習慣,這些民族的人們并沒有患什么營養(yǎng)缺乏疾病,體格發(fā)育也一點都沒有受影響。
誤解四:飯前不能喝駝奶
一般不能飯前喝奶,主要是指的牛奶而不是駝奶,不能空腹喝牛奶擔心部分人存在“乳糖不耐受”的情況,喝牛奶后會出現(xiàn)腹脹,甚至腹痛、腹瀉等問題。駱駝奶粉怎么樣?而喝駝奶極少會引起乳糖不耐癥的情況,而且駝奶中不含過敏原,不會引發(fā)一些過敏癥。
空腹喝駝奶是完全沒問題的,而且各種營養(yǎng)更容易吸收,沒有乳糖不耐癥的人就更沒有問題了。各種動物奶中同時含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則,就沒法解釋嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長了。
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