摘要:大家在沖泡駱駝奶粉時,可能會發(fā)現(xiàn)一些特別的現(xiàn)象,以至于讓人懷疑,該駝奶粉品牌的奶粉是否存在質(zhì)量問題,駝奶廠家介紹駝奶粉出現(xiàn)這些現(xiàn)象究竟是怎么回事?
大家在沖泡駱駝奶粉時,可能會發(fā)現(xiàn)一些特別的現(xiàn)象,以于讓人懷疑,該駝奶粉品牌的奶粉是否存在質(zhì)量問題,駝奶廠家介紹駝奶粉出現(xiàn)這些現(xiàn)象究竟是怎么回事?
1、駝奶粉有黑色物質(zhì)
小黑點(diǎn)為乳液在生產(chǎn)過程中的乳糖顆粒,鮮奶被加工成奶粉的過程中,需要經(jīng)過殺菌、濃縮和噴霧干燥的過程,物料會被加熱到不同的溫度,此時,奶中的乳糖會發(fā)生不同程度的反應(yīng),產(chǎn)生一些棕褐色的顆粒,通常被稱為焦粉粒。這樣的情況對于奶粉本身的品質(zhì),并無影響,但是如果是大量不明沉淀物則應(yīng)停止使用,謹(jǐn)慎對待。
2、駝奶粉沖調(diào)后有一層油脂
駝奶粉加盟講解奶粉中都是會含有少量的油脂的,這樣是常見現(xiàn)象。這種現(xiàn)象與水的溫度、容器的質(zhì)地、形狀、光潔程度、攪拌或震動的力度等諸多因素有關(guān),大家在飲用的時候沒必要去掉,相反奶皮中脂肪和維生素含量較高。
3、駝奶粉顏色不同
不同駝奶粉顏色上存在較小的差異,甚有的駝奶粉同一批次中顏色也無法完全統(tǒng)一。顏色不同是因為奶粉本身不含人工色素,而且受季節(jié)性牧草的影響,產(chǎn)出鮮奶本身存在差異導(dǎo)致的。一般而言,冬天產(chǎn)出的駱駝奶顏色較淺、夏天產(chǎn)出的駱駝奶顏色較深,相應(yīng)的制成的奶粉也就顏色不一了。
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